Il 1° giugno si festeggia la Giornata Mondiale del latte, un’occasione per sensibilizzare il pubblico sui benefici nutrizionali di questo alimento. A Napoli, Città della Scienza ha organizzato una serie di eventi in collaborazione con Latte Berna dal 30 maggio al 1° giugno. L’iniziativa prevede laboratori interattivi, incontri con esperti e spettacoli scientifici rivolti a scuole e famiglie.
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Laboratori per bambini: scoprire il latte attraverso il gioco
Il primo evento in programma è “La scienza in un bicchiere di… Latte!”, dedicato ai bambini della Scuola dell’Infanzia e ai primi anni della Scuola Primaria. Questo laboratorio si svolgerà venerdì 30 maggio e sarà preceduto da un momento ludico-informativo. I piccoli partecipanti avranno l’opportunità di interagire con una nuova installazione interattiva realizzata da Berna, presente all’interno del museo Corporea, che è focalizzato sulla corretta alimentazione e sulla sostenibilità alimentare.
Al termine dell’attività, i bambini potranno gustare una merenda sana offerta da Latte Berna. Questo approccio mira a rendere l’apprendimento divertente ed educativo, stimolando la curiosità dei più giovani riguardo alla scienza degli alimenti.
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Attività per tutte le età: esplorare il mondo del latte
Durante il weekend successivo alla giornata inaugurale, Città della Scienza offrirà attività adatte a tutte le età. Tra queste spicca “Latte & Scienza: DNA e messaggi in codice per comunicare”, dove i partecipanti potranno costruire modelli di DNA a doppia elica utilizzando il latte come materiale didattico. Questa attività è organizzata dal Dipartimento di Biologia dell’Università degli Studi di Napoli Federico II ed è guidata dalla Prof.ssa Rosanna Del Gaudio insieme a laureandi dei corsi triennali e magistrali in Biologia.
Un’altra proposta interessante è “Sfumature e Arcobaleno di ‘bianco latte’: al lavoro con il metodo scientifico!”, che permette ai partecipanti di esplorare le proprietà fisiche del latte attraverso esperimenti semplici ma colorati. Queste iniziative non solo educano i partecipanti sulle caratteristiche chimiche del latte ma incoraggiano anche l’uso del metodo scientifico nella vita quotidiana.
Incontri informativi: nutrizione consapevole
Domenica 1° giugno si terrà un incontro speciale intitolato “Latte: per Te, con Te, ad ogni età. Parola alla Nutrizionista”. La Prof.ssa Francesca Marino fornirà consigli pratici su come integrare il latte nella dieta quotidiana in modo consapevole ed equilibrato. La Prof.ssa Marino insegna Educazione Alimentare presso l’Università degli Studi di Napoli Suor Orsola Benincasa ed è esperta nel campo della nutrizione.
In aggiunta agli eventi principali ci saranno visite guidate al Museo interattivo Corporea che offre esposizioni sul corpo umano; la Mostra Insetti & Co., dedicata agli insetti; oltre alla mostra sui cambiamenti climatici intitolata “Antropocene“. Non mancheranno infine spettacoli presso il Planetario locale che arricchiranno ulteriormente questa celebrazione dedicata al latte.
Questa serie d’iniziative rappresenta un’importante opportunità per promuovere la cultura scientifica tra le nuove generazioni mentre si celebra uno degli alimenti fondamentali nella nostra dieta quotidiana.